jueves, 9 de mayo de 2013

PETTICOAT TAILS

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   Esta galleta típica de Escocia es tremendamente deliciosa, destaca su intenso sabor a mantequilla y la crujiente textura que se deshace al introducirla en la boca. 

Hay varios formatos, las divididas en segmentos triangulares, que reciben el nombre de "PETTICOAT TAILS", las redondas "SHORTBREAD ROUND" y los bastones rectangulares "FINGERS".